ユネスコ食文化創造都市である山形県鶴岡市の規格外農作物を使ったコールドプレスジュースブランドです。
捨てられてしまう「規格外」(Out Of Standard)の野菜や果物。
無駄をなくすために私たちにできることは何だろう。
そんな Out Of Standard の頭文字をブランド名に冠し、地域との関わりを持ちながら社会課題の解決を目指すブランドです。
希望小売価格864円(税込)
【生産地】山形県鶴岡市
【ケース入数】12
【最低納入数量】12
【保存条件】冷凍
【商品サイズ(幅×奥行×高さ)】110mm×33mm×140mm
【容量・重量】200ml
【消費・賞味期限】解凍後2日 冷凍6ケ月
【原材料】#01【降雹】リンゴ、伊予柑、生姜 #02【朧月】リンゴ、セロリ、レモン、竹炭 #03【可惜夜】ホウレンソウ、リンゴ、キウイ #04【恋螢】人参、リンゴ、伊予柑 #05【涼雨】きゅうり、キウイ、レモン、ミント #06【爽籟】リンゴ、ヤマブドウ、カブ、レモン #07【黎明】ラフランス、伊予柑、キウイ、ショウガ
【アレルギー指定品目】
オレンジ
、
キウイフルーツ
、
りんご
【商品バリエーション(種類、サイズ、金額等)】
OEM対応 価格要相談
●100ml パウチ (120mm×29mm×100mm)
●1000ml パウチ (150mm×41mm×270mm)
鶴岡市内地元農家の方から直接取引し、規格外野菜を買い取り新しい価値を持つ商品として販売しています。飲みやすいジュースを販売することで、幼児をはじめ広い世代び方に飲んでいただくことでフードロスについて考えるきっかけを作り出しています。
株式会社メタジェン様と共同研究を実施しています。当社のコールドプレスジュースが腸内環境に与える影響を人実験で検証し、健康づくりに役立てています。
地元鶴岡市のイベントやフェスなど積極的に参加し(年間約20回)、生産者やユーザーと頻繁にコミュニケーションを取っており地域資源の循環や地域経済を活性化させる起爆剤となっています。
都内での大型展示会(NEW ENERUGY TOKYO)などに積極的に参加し、ローカルに魅力発信に努めています。