玉谷製麺所が誇る技術で造った、山形県酒田市の「傘福」のモチーフを象ったマカロニです。
山形県酒田市では江戸時代後期から、
家族の幸せや子どもの成長を願い作った飾りを傘につるし、神社仏閣に奉納していました。
食べた方々の幸せを願い「打出の小槌」「梅」「鯛」「ひょうたん」「七宝」の5つの形のパスタを造りました。
原料の小麦は、山形県産小麦です。
石臼で挽いた全粒粉を使用。野菜のビーツで、ピンク色に仕上げました。
希望小売価格432円(税込)
【生産地】山形県西川町
【ケース入数】12袋
【最低納入数量】60袋
【保存条件】常温
【商品サイズ(幅×奥行×高さ)】11cm×5cm×12.5cm
【容量・重量】100g
【消費・賞味期限】賞味期限 製造月から12ヶ月
【原材料】小麦粉(小麦(山形県産))、ビーツペースト、小麦たん白、でんぷん、食塩
【アレルギー指定品目】
小麦
【商品バリエーション(種類、サイズ、金額等)】
●サクラパスタ
●雪結晶パスタ
●将棋駒パスタ
各種 100g 希望小売価格432円
海外小麦に頼らず、地元の農家さんと連携し、少ロットの小麦を自社の石臼で製粉し、パスタを造る事に成功しました。