日本初のヤギミルクパティスリー、レドシェーブルのヤギミルククッキー4種です。自社牧場のしあわせ牧場のヤギミルクを使用し、看板ヤギのキャラクター、イボンヌの缶がとてもかわいい4色の缶に入っています。甘いスイートの他、お砂糖を使わない甘くないスパイス＆ハーブ、海、野菜と、色で選んでも、味で選んでも、美味しくて楽しい取り合わせになっています。
希望小売価格1,150円（税込）
【生産地】岩手県宮古市
【ケース入数】50
【最低納入数量】1ケース
【保存条件】常温
【商品サイズ（幅×奥行×高さ）】125mm×80mm
【容量・重量】175g
【消費・賞味期限】賞味期限：製造日より120間
【原材料】小麦、砂糖
【アレルギー指定品目】
卵
、
乳
、
アーモンド
、
大豆
【商品バリエーション（種類、サイズ、金額等）】
●スイート 赤缶（プレーン、ヘーゼルナッツ、チョコレート）
●海 青缶（ウニ、ホタテ、アカモク）
●スパイス＆ハーブ 黄缶（タイム、マジョラム、フェンネル、クミン、ピンクペッパー、花山椒）
●野菜 緑缶（ビーツ、トウモロコシ、トマト、ケール、かぼちゃ、グリーンピース）
震災以降人口減少も著しい岩手県宮古市で、日本初の新しい試みとして、ヤギミルクパティスリーを運営し、地域の活性化に小さいながらも寄与していると自負しています。宮古といえばヤギミルクのお店というのも少しずつ浸透してきていて、新しい地域の名産品となっているだけでなく、遠方からも多くのお客様にお越しいただくことにより、地域経済の振興の一助にもなっています。また自然放牧グラスフェッドという、効率は悪いですが、美味しいミルクがとれ、ヤギにもストレスのない飼育方法により、自然を生かした酪農の可能性も広げたいと考えています。
