当ホテルのイタリアンレストラン「ステラ・アルピーナ」で「東京でもめったに食べられない！」とお客様から好評をいただいておりましたランチ人気No.1の「牛タンシチュー」を商品化いたしました。
牛タンを各種香味野菜（たまねぎ、人参、セロリ、大蒜、香草）とトマト、赤ワインを入れ煮込んだあと、信州ならではのキノコを加え仕上げております。本製品は容器にもこだわりカップ式を採用しております。
スキーヤーに愛されてきた創業以来の名物料理をご家庭でもお召し上がりいただけます。
美味しいのに低糖質、塩分控えめで食事に気を使っている方にもおすすめです。
希望小売価格2,750円（税込）
【生産地】岐阜県
【ケース入数】96
【最低納入数量】96
【保存条件】常温
【商品サイズ（幅×奥行×高さ）】10.5㎝×15㎝×7㎝
【容量・重量】450g
【消費・賞味期限】製造から18か月
【原材料】牛タン（アメリカ産）、野菜（玉ねぎ、人参、セロリ、にんにく）、きのこ（エリンギ、マッシュルーム）、トマト・ピューレづけ、赤ワイン、植物油脂、食塩、砂糖、ルウ（小麦粉、動物油脂）、野菜香味調味料、酵母エキス調味料、香辛料／安定剤（加工でん粉）、カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、香料、（一部に小麦・乳成分・牛肉・ゼラチンを含む）
【アレルギー指定品目】
小麦
、
乳
、
牛肉
、
ゼラチン
【商品バリエーション（種類、サイズ、金額等）】
●牛タンシチュー2個ギフト：箱入りの2個セット贈答用
●牛タンシチュー4個ギフト：箱入りの4個セット贈答用
100gあたりの糖質量は驚きの1.1gです。
1箱450g全て食べても4.9gの超低糖質で、糖質制限やケトジェニックダイエット中の方も食べられます！
市販のシチュー商品と比較しても糖質が約90%カットとなっています。
塩分もかなり控えめな仕上がりで、塩分を控えている方でも召し上がっていただくことができます。
