もやい舎

徳島県

moyai-sha

食品

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もやい舎

　鳴門らっきょ餃子

Naruto Rakkyo　Gyoza

酸味と甘味
シャキシャキ
ちょいクセ強めの新感覚

鳴門らっきょの特長である小粒でシャキシャキ食感と、酢漬けらっきょの酸味とキャベツの甘味の絶妙なハーモニーを楽しんでいただける「ちょいクセ強め」の唯一無二の餃子です。つけタレ不要で手軽に食べられます。
スーパーフードである「畑の薬」らっきょで健康志向の冷食ユーザー需要にもフィットします。
珍しい商品なのでホームパーティーの一品としてもお楽しみ頂けます。

希望小売価格　1060円（税込）

【生産地】徳島県鳴門市
【ケース入数】24
【最低納入数量】1ケース
【保存条件】冷凍
【商品サイズ（幅×奥行×高さ）】ケースサイズ　39.5cm×39.5cm×20cm
【容量・重量】1品　内容量200g（20g×10個）　1ケース重量　6.2kg
【消費・賞味期限】賞味12ケ月
【原材料】らっきょう（徳島県産）、豚肉（国産）、キャベツ（国産）
舞茸、味噌、酒、オイスターソース、ごま油、にんにく、生姜
食塩、スパイス、皮（小麦粉、植物油脂、食塩、米でん粉）

SDGsへの取り組み

らっきょ生産は収穫をトラクターで行ってから出荷まで手作業が多い労働集約型産業です。中でも根、葉を切り落とす手作業は生産効率のボトルネックとなっております。直面する労働人口不足は今後の国産小粒らっきょの持続的発展の大きな課題です。これからその価値を広く全国にPRし、本商品を通じて鳴門らっきょファン、鳴門の関係人口を拡大していることが課題解決に繋がると考えます。