「食べるJAPAN美味アワード」は「地域の美味しいもの」をシェフと食の専門家たちが審査し、賞を選定します。
審査結果は受賞・認定の有無にかかわらず、全てのエントリー事業者にフィードバックしますので、その声を今後の商品改良の活かすことができます。
また、受賞・認定企業には販路拡大のサポートとして、GOODLIFEフェア、外食ソリューションEXPO等の主要な専門展示商談会における出展支援等を実施します。

審査委員長は片岡護シェフ（アルポルト）、一次審査はシェフ、バイヤーなど9名程度で実施し、二次審査は4名程度のシェフ等で実施します。「特別賞」として地域の輝き賞（地域の食・おとりよせ部門）、キッズ賞、SDGs賞等、各種バイヤー・メディア賞を設定しています。
ぜひエントリーください。

• 一般社団法人ChefooDoシェフード　ホームページ
• 「食べるJAPAN美味アワード」　ホームページ

• 「食べるJAPAN美味アワード2027」説明資料（9.2MB）
• 「食べるJAPAN美味アワード2027」チラシ（286KB）

一次産品（水産品、畜産品、農産品等）、加工品、飲料（アルコール含）

中小機構特別価格（一次審査のみ。応募料については中小機構までお問合せください。）

参考：一次審査：30,000円（税抜）/品※過去エントリー者様は一次審査費用のみ20,000円/品
　　　最終審査：40,000円（税抜）/品

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2026年9月18日（金曜）