地域活性化パートナーである株式会社JFLAホールディングス様と連携し、「料理王国100選2025年版」にエントリーする企業を募集します。
「料理王国100選2025年版」にエントリーする企業を募集します。
「料理王国」は一貫して料理を総合的な視点で捉えることの重要性を発信してきました。
単にレシピや技術、食材情報を発信するのではなく1)料理⼈の役割再定義、2)優れた食材を見極め、生産者と消費者をつなぐ、3)良質食品(食材)を製造供給する事業者へ意見評価し、持続可能な生産をサポート、4)多岐にわたる専門分野との結びつきに料理を通し、地域創生をはかることを考えています。
また、品評会である『料理王国100選』では、1)生産者のPRサポート、2)食材価値の再発見、3)食の未来サポートを重視しています。
食品一般(野菜、魚、肉、乾物、加工食品、調味料、菓子類、飲料、酒類など)
中小機構特別価格(応募料については中小機構までお問合せください)
※参考:通常応募料:110,000円(税込)
2024年9月20日をもちましてエントリーを締め切りました。
数多くのご応募、ありがとうございました。
メールでのお問合せは下記アドレスまでお願いいたします。
Mail:renkei@smrj.go.jp(@を半角に変更してください)